Tradition & Leidenschaft -Weingut Stern
Kalkhaltige, variantenreiche und sandige Lößlehm Böden zeichnen unsere Weinberge rund um Hochstadt aus. Im Anbau stehen vor allem Burgundersorten wie Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Spätburgunder, St. Laurent sowie der Riesling. Ebenso werden Sauvignon Blanc, Silvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Dornfelder, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon, Merlot und Gewürztraminer kultiviert. Besonders großen Wert legen wir auf umweltschonendes und qualitätsbewusstes Arbeiten im Weinberg, ganz nach dem Motto: Weniger ist oftmals mehr!
