Die enge Zusammenarbeit von zwei Generationen und die damit verbundene Erfahrung ermöglicht es uns, Weine im Einklang mit Tradition und Moderne herzustellen. Eine schonende Verarbeitung der Weine ist uns dabei ebenso wichtig, wie die Anwendung moderner Techniken zur geschmacklichen Optimierung und zur Gewährleistung einer nachhaltigen Weinqualität. Unsere Weine nehmen seit Jahren regelmäßig an Prämierungen und Weinwettbewerben teil. Aufgrund der großen Anzahl an prämierten Weinen, darf unsere Kellerei seit 2013 den Titel „Haus der prämierten Weine“ tragen. Dies ist für uns Bestätigung und Ansporn zugleich.
Burg-Layer Schloßkapelle Bacchus Kabinett
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Jahrgang | 2020 |
Weisswein | |
Bacchus | |
strohgelb | |
fruchtig | |
Ein Wein zum Verlieben mit einem Feuerwerk exotischer Aromen: Mango, Maracuja, Ananas, geröstete Nüsse, sogar ein Hauch von Honig-Rosinenaromen…dazu eine schlanke, elegante Säure – all das verlockt zum Genuß. | |
Essensbegleiter: | Begleiter von herzhaftem Käse (cremigem Gorgonzola!) – aber eher noch an einen Wein, den Sie sogar noch zum Dessert anbieten könnten |
Ausbau: | Edelstahltank |
Enthält Sulfite | Alkoholgehalt: 9% |