Im südlichen Tal der Rhône dürften die Weingüter der Familie BRUNEL zu den TOP-Häusern gehören. Schnell erkennbar an den wertigen Formflaschen. Diese Weine stellen das Non-plus-Ultra dieser Region. Als im14. Jahrhundert die Päpste noch in Avignon statt in Rom residierten, wussten Sie mit Gewissheit, daß hier ein außergewöhnlicher Wein ihre Speisen begleiten durfte. Insbesondere der Weisse mit 50% Rousanne erfrischt auf besonders edle Art!
Chateau de la Gardine Châteauneuf du Pape blanc
€ 47,60
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€ 63,47 / 1000 ml
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Produkt enthält: 750 ml
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Jahrgang | 2020 |
Weißwein | |
50% Roussane, 20% Clairette, 20% Grenache blanc, 10% Bourboulenc | |
gelbgold strahlend | |
In der Nase drückt der Wein einige feine und lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Thymian und Eisenkraut sowie einige fein gewürzte Noten von Lakritz und Fenchel aus | |
Aromen von würzigen Kräutern, Mandeln sowie Fruchtnoten von Birne und Pfirsich | |
Essensbegleiter: | Gebackener Seeteufel mit Safransauce, Meeresfrüchte-Blanquette, sautierte Seezunge. Fisch mit Zitronenbuttersauce, gefüllter Tintenfisch, Hähnchen in Sahnesauce. Ideale Paarung Ziegenkäse aller Art |
Ausbau: | Die Trauben werden direkt nach der Ernte in einer Druckluftpresse schonend püriert. Nach dem Kaltabsetzen gären rund 70% der Trauben in Edelstahltanks bei 15 bis 18 ° C, der Rest in 225-Liter-Fässern. Der Wein reift 6 Monate in neuen Eichenfässern und Bottichen |
Lagerfähigkeit | 2-5 Jahre |
Enthält Sulfite | Alkoholgehalt: 14% |
Gewicht | 1 kg |
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Weingut | Chateau de la Gardine |
Alkoholgehalt | 13% |
Inhalt | 0,75 ltr |
Jahrgang | 2020 |