Sancerre Jadis

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Jahrgang 2018
Weisswein Weisswein
100% Sauvignon
helles Stroh
beeindruckend die Frische und Lebhaftigkeit. Zarte Mentholaromen mischen sich im Duft mit reifer Aprikosen, Stachelbeere und Pampelmuse
im Mund gesellen sich exotischer  Melonengeschmack, weiße Steinobst sowie  Karamell-Honignoten- zusammen mit mineralischen Noten vom spannenden Untergrund der Reben: Mergel, Kalk-und Feuerstein. Im Ausklang genießen wir die mundfüllende, nahezu cremige Art
Essensbegleiter: Genuss pur zu weißem Fleisch, zB. Hühnerbrust in Curry oder Rosmarin mit Honig! Oder zu Zander mit einer würzigen Sabayon
Ausbau: Barriquefass aus dem Holz 300 jähriger Eichen aus eigenem Garden (Jadis) herangereift
Lagerfähigkeit 7-10 Jahre
Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,9%
Artikelnummer: HB20205 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , , ,

JADIS ……wenn man seit 10 Generationen – an der Loire, nur 200 km südlich von Paris- prädestiniert für die Rebsorte Sauvignon blanc, hier am Fuße von Sancerre feinste in aller Welt anerkannte, hoch bewertete Weine erzeugt, der hat sich um den Französischen Wein verdient gemacht! Wenn er dann noch quasi das Dorf CHAVIGNOL, Heimat des berühmten „Crottin“ de Chavignol, der Nr.1 aller Ziegenkäse, ‚beherrscht‘ – perfekter kulinarischer Begleitung zum  Sauvignon, der muß vieles richtig gemacht haben…

Auch aus diesem Grunde ist es uns Vergnügen und Ehre zugleich, diese Weine zu vertreiben und vor allem auch, die Spitzen von Bourgeouis mit seinen etwa 70 ha Weinbergen anzubieten. Der Sancerre  JADIS  darf sich mit Fug und Recht so bezeichnen. Wir haben Ihnen bereits den Baronnes empfohlen. Es gibt dort an der Loire  sicherlich  kaum einen Kühlschrank, der nicht einige Flaschen Sancerre beherbergt.  Zu Ziegenkäse, in den unterschiedlichen Altersstufen, wird jeder Gast mit köstlich frischen Aperitif sogleich verwöhnt.

Der JADIS  allerdings ist den Mußestunden vorbehalten! Noch später gelesen und in  Barriques aus dem Holz  300 jähriger Eichen aus eigenem Garten (Jadis) herangereift…besticht er in goldfarbener Finesse mit charmanter Elegance!

Gewicht 1 kg
Weingut

Henri Bourgeios

Alkoholgehalt

12,50%

Inhalt

0,75 ltr

Jahrgang

2018

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