Lautus Sauvignon blanc alkoholfrei

 12,95

 17,27 / 1000 ml

Nicht vorrätig

Weisswein Weißwein
100% Sauvignon blanc
hellgelb
Zeigt reine Aromen von Stachelbeere, Paprika und Zitrusfrüchten
Der elegante Gaumen wird von üppigen tropischen Aromen untermauert und endet mit einer frischen Säure und einem anhaltenden Nachgeschmack
Essensbegleiter: Passt wunderbar zu gedünsteten Muscheln, Fisch inWeißwein- oder Knoblauchsauce. Pochiertes Hähnchen mit Gemüse
Ausbau: Es wurden sorgfältige Praktiken beim Räuchern des Weins befolgt, um die Aromen zu bewahren. Leicht zerkleinert und über Nacht ruhen lassen. Die Fermentation erfolgte mit einem ausgewählten Hefestamm bei 12–13 °C. 6 Wochen lang vermietet, bevor mit der zweiten Produktionsphase begonnen wird
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Enthält Sulfite Alkoholgehalt: < 0,5% / RS: 28g/L

Unser Gründer (und Winzer), Reg Holder, war bestrebt, einen alkoholfreien Wein zu produzieren, der die schöne Komplexität, Eleganz und Feinheit eines Premiumweins widerspiegelt. Die alkoholfreien Weine von Lautus werden mit modernster Technologie und Techniken hergestellt, um an der Spitze der Branche zu bleiben und der führende südafrikanische Hersteller in der Kategorie der alkoholfreien Weine zu werden.

Entstanden ist der Gedanke, alkoholfreie Weine zu produzieren, als seine Frau schwanger war und keinen Wein mehr trinken durfte. Sie hat ihn gepusht, welchen zu erfinden.