Quattour Blanc de Quatre Blancs 0,75 ltr.

Quattour Blanc de Quatre Blancs

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Jahrgang
Champagner Champagner / FR-BIO-01
25% Aranne, 25% Petit Meslier, 25% Blanc Vrai, 25% Chardonnay
goldgelb
Aromen von sehr frischen Trauben und Zitrusfrüchten, die sich zu Noten von Äpfeln, Honig und Feigenkonfitüre entwickeln vor dem Hintergrund eines Straußes aus weißen Blumen.
Am Gaumen sehr frisch, mineralisch, präzis. Sehr langer Abgang.
Essensbegleiter: Ideal zum Aperitif. Perfekt zu gegrilltem Wolfsbarsch, Risotto mit Zitrone und Anis, Seezunge, traditioneller Kalbsragout, Fischragout, getrüffeltem Kalbscarpaccio.
Ausbau: Kelterung unter sehr niedrigem Druck. Erste Pressung. Natürliche Klärung. Nicht gefiltert. 100% der Weine im Fass gereift, sehr schwach geschwefelt. 36 Monate in der Flasche gereift.
Lagerfähigkeit 10-15 Jahre und mehr
Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12%
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Artikelnummer: MD202017 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , , , ,
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Die Cuvée Quattuor verkörpert die Originalität und das handwerkliches Können, das die Familie Drappier pflegt, seit sie sich 1808 an der Côte des Bar niedergelassen hat. Dieser Blanc de Blancs aus den vier weißen Rebsorten der Champagne kombiniert frech den Rückgriff auf das Althergebrachte, das unsere Identität ausmacht.

CHAMPAGNE DRAPPIER Nous Les Vignerons de Buzet
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Champagne Drappier
Gewicht 1 kg
Weingut

Drappier
Alkoholgehalt

12%
Inhalt

0,75 ltr

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